礼盒月饼普降价 散装月饼“冲上天”

临近中秋，月饼市场出现了礼盒月饼普遍降价，散装月饼价格走高的现象。 ### 礼盒月饼普降价 - **政策监管因素**：2022年发改委等多部门发文遏制“天价”月饼，单价超过500元的盒装月饼成为重点监管对象。2025年中秋前，国家发展改革委等4部门再次强调持续遏制“天价”月饼，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，这使得商家不敢将礼盒月饼价格定得过高。 - **消费观念变化**：如今消费者，尤其是年轻人的消费观念发生了变化，他们更加注重性价比，拒绝为价格虚高、包装华丽但内容物不值的月饼礼盒买单。艾媒数据显示，消费者越来越注重口感和性价比，中端月饼的价格逐渐丧失优势。 - **市场竞争激烈**：月饼市场竞争日益激烈，众多品牌纷纷推出各种价位的月饼礼盒，为了吸引消费者，不得不降低价格。例如广州酒家品牌授权商表示今年月饼销量和去年差不多，但价格太卷，广州酒家招牌的双黄纯白莲蓉月饼礼盒线下商家最低能卖到136元。

### 散装月饼价格走高 - **消费者需求转变**：部分消费者将月饼当作日常零食，更倾向于购买散装月饼，其灵活的购买方式满足了消费者个性化、少量购买的需求，商家因此提高了散装月饼的价格。 - **产品升级**：一些散装月饼在原料、工艺等方面进行了升级，如使用更优质的食材、采用低糖配方等，成本增加导致价格上涨。例如好利来散装月饼最高标价27元/个，其可能在原料选择和制作工艺上有一定提升。 - **品牌和品质差异**：一些知名品牌的散装月饼，凭借其品牌影响力和品质保证，价格相对较高。如祐禾180g的“双黄姜汁白莲蓉月饼”和“金腿五仁月饼”单价高达39元，接近部分盒装月饼的平均单价。